Munakra Dry Gin 42% 0,5L Wagemut Der Cinabrio reift im Solera-Verfahren

Der Cinabrio reift im Solera-Verfahren mit Destillaten bis zu 12 Jahren Alter in Ex-Bourbon-Fässern

in La Miel nahe Caracas

Der Alux 15YO eignet sich für den Purgenuss – am besten bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel

Beim Linear-Solera werden Destillate verschiedener Jahrgänge systematisch miteinander vermählt

Eignet sich auch für einen Spiced Mule oder einen würzigen Gin Sour

Munakra Dry Gin 42% 0,5L Wagemut Der Cinabrio reift im Solera-VerfahrenHerkunft & Herstellung Der Munakra Dry Gin wird in der Munakra Distillery in Wien (1230) hergestellt. Die Produktion erfolgt im traditionellen Pot Still Verfahren in einer Kupferbrennblase. Ein Teil der Botanicals wird destilliert, ein weiterer Teil durch Kaltextraktion eingebunden darunter eine Blte, die dem Gin seine charakteristische blaue Farbe verleiht. Dieser Wiener Gin zhlt zu den bekanntesten Vertretern der sterreichischen Gin Szene.